Meatdryer Smart Lihakoukku auttaa tietämään, milloin liha on valmista, yhdistämällä reseptit, lämpötilan, ilmankosteuden ja painon. Valmista pancettaa, biltongia, jerkyä ja muita lihatuotteita kotona – ilman aiempaa kokemusta.
Ota haltuun ikivanha lihan ja riistan kuivaamisen ja raakakypsytyksen taito. Valmista omat lihatuotteesi, säästä rahaa ja hyödynnä raaka-aineesi tehokkaasti. Meatdryer voidaan ripustaa lähes minne tahansa, missä haluat kuivata tai raakakypsyttää lihaa.
Käytä Meatdryeria raakakypsytyksen ajastimena saadaksesi naudan-, sian-, lampaan- tai riistanlihan täyden maun esiin.
Pakkaus sisältää:
- Meatdryer-koukun (vihreä)
- USB-A–USB-C-kaapelin, 0,5 m
Mitä lisävarusteita tarvitset?
- Teurastajanaru: Pienemmille ja keskikokoisille paloille, kuten salamille, pancettalle, biltongille, riistapaloille ja jerkylle.
- Lisävarustekoukku: Raskaammille, kokonaisille premium-lihapaloille, kuten parmankinkulle, ibericolle ja kokonaiselle prosciuttolle.
- Kärpäsverkko: Lihan ripustamiseen esimerkiksi vajaan, autotalliin, ullakolle tai ulos, missä voi esiintyä hyönteisiä tai kärpäsiä.
Tiedot:
- Näyttää, milloin liha on valmista, yhdistämällä painonlaskun sekä lämpötila- ja ilmankosteusmittaukset
- Antaa palautetta reseptissä määritellyn ihanteellisen lämpötilan ja ilmankosteuden poikkeamista
- Voidaan käyttää raakakypsytyksen ajastimena
- Mittaa raakakypsytyspäiviä tai kumulatiivisia astevuorokausia
- Voidaan käyttää lihalle ja riistalle metsästyksen jälkeen, jääkaapissa tai raakakypsytyskaapissa
- Voidaan käyttää WiFin kanssa automaattisiin mittauksiin ja etäseurantaan
- Toimii myös ilman WiFiä tai mobiiliverkon kuuluvuutta
- Yläkoukku ripustamista varten
- Alakoukku tarkkaan painon mittaukseen kuivauksen aikaisen painonlaskun seuraamiseksi
- Alakoukkua ei käytetä, kun Meatdryeria käytetään raakakypsytyksen ajastimena
- Runko teollisuuslaatuisesta alumiinista
Tekniset tiedot:
- Materiaali: Alumiini, polymeeri
- Vedenkestävyys: Ei vedenkestävä – suunniteltu käytettäväksi kuivissa ympäristöissä
- Akun kesto: Jopa 1 vuosi tai enemmän
- Akun tyyppi: LiPo 750 mAh
- Latausaika: Noin 2,5 tuntia laturista riippuen
- Latausliitäntä: USB-C
- Kaapeli: USB-A–USB-C, 0,5 m
- Bluetooth Low Energy: BLE 5.0
- WiFi: 2,4 GHz, IEEE 802.11 b/g/n (802.11n)
- Käyttölämpötila: 0 °C – 40 °C
- Mitat: 70 L x 180 K x 20 S mm
- Paino: 255 g
- Yhteensopivuus: iOS 15.1+ tai Android 7.0+ BLE-tuella