Meatdryer Artisan Kit Smart Lihakoukku

Meatdryer Artisan on älykäs premium-lihakoukku, joka yhdistää reseptit, lämpötilan, ilmankosteuden ja painon näyttääkseen, milloin liha on valmista. Valmista herkullisia lihatuotteita kotona ja tutustu siihen, kuinka helppoa lihan kuivaaminen ja raakakypsytys on.

Ota haltuun ikivanha lihan ja riistan kuivaamisen ja raakakypsytyksen taito ja valmista omaa pancettaa, jerkyä tai biltongia. Säästä rahaa, hyödynnä raaka-aineesi tehokkaasti ja nauti tekemisestä. Aiempi kokemus ei ole tarpeen, ja Meatdryer voidaan ripustaa lähes minne tahansa, missä haluat kuivata tai raakakypsyttää lihaa.

Käytä Meatdryeria raakakypsytyksen ajastimena saadaksesi naudan-, sian-, lampaan- tai riistanlihan täyden maun esiin.

Artisan on saatavana vain täydellisenä settinä, johon kuuluu perinteinen työkalurulla ja lisävarustekoukku – kaikki mitä tarvitset aloittamiseen ja Meatdryerin turvalliseen ja käytännölliseen säilyttämiseen.

Pakkaus sisältää:

• Meatdryer Artisan -koukun (ruskea)
• Joustavan työkalurullan
• Lisävarustekoukun
• USB-A–USB-C-kaapelin, 0,5 m

Mitä lisävarusteita tarvitset?

• Teurastajanaru: Pienemmille ja keskikokoisille paloille, kuten salamille, pancettalle, biltongille, riistapaloille ja jerkylle
• Kärpäsverkko: Lihan ripustamiseen esimerkiksi vajaan, autotalliin, ullakolle tai ulos, missä voi esiintyä hyönteisiä tai kärpäsiä

Tiedot:

• Näyttää, milloin liha on valmista, yhdistämällä painonlaskun sekä lämpötila- ja ilmankosteusmittaukset
• Antaa palautetta reseptissä määritellyn ihanteellisen lämpötilan ja ilmankosteuden poikkeamista
• Voidaan käyttää raakakypsytyksen ajastimena
• Mittaa raakakypsytyspäiviä tai kumulatiivisia astevuorokausia
• Voidaan käyttää lihalle ja riistalle metsästyksen jälkeen, jääkaapissa tai raakakypsytyskaapissa
• Voidaan käyttää WiFin kanssa automaattisiin mittauksiin ja etäseurantaan
• Toimii myös ilman WiFiä tai mobiiliverkon kuuluvuutta
• Yläkoukku vakaata ripustamista varten
• Alakoukku tarkkaan painon mittaukseen kuivauksen aikaisen painonlaskun seuraamiseksi
• Alakoukkua ei käytetä, kun Meatdryeria käytetään raakakypsytyksen ajastimena
• Runko teollisuuslaatuisesta alumiinista

Tekniset tiedot:

• Materiaali: Alumiini, polymeeri
• Vedenkestävyys: Ei vedenkestävä – suunniteltu käytettäväksi kuivissa ympäristöissä
• Akun kesto: Jopa 1 vuosi tai enemmän
• Akun tyyppi: LiPo 750 mAh
• Latausaika: Noin 2,5 tuntia laturista riippuen
• Latausliitäntä: USB-C
• Kaapeli: USB-A–USB-C, 0,5 m
• Bluetooth Low Energy: BLE 5.0
• WiFi: 2,4 GHz, IEEE 802.11 b/g/n (802.11n)
• Käyttölämpötila: 0 °C – 40 °C
• Mitat: 70 L x 180 K x 20 S mm
• Paino: 255 g
• Yhteensopivuus: iOS 15.1+ tai Android 7.0+ BLE-tuella